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Galletas Gummy Bear Huella Digital

Galletas Gummy Bear Huella Digital

Galletas de azúcar blanda con un centro de oso gomoso afrutado y pegajoso y llovizna de chocolate blanco.MAS +MENOS-

Hacer con

Galletas Betty Crocker

1

bolsa (1 libra 1.5 oz) Betty Crocker ™ Cookie Mix Sugar

3

cucharadas de harina para todo uso

1/2

taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada y cortada en cubos

1/2

taza de chispas de chocolate blanco

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  • 1

    Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón grande, revuelva la mezcla para galletas, la harina, la mantequilla y el huevo hasta que se forme una masa.

  • 2

    Saque y enrolle la masa en 36 bolas (1 pulgada); espacio de aproximadamente 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Con el pulgar o el índice, haga una sangría profunda en el centro de cada galleta. Desea que la sangría sea lo más profunda posible sin hacer un agujero en la parte inferior de la galleta. Transfiera las bandejas para hornear al refrigerador durante 20 minutos o al congelador durante 10 minutos para reafirmar la masa.

  • 3

    Hornee las galletas de 8 a 10 minutos hasta que estén casi listas. Presione ligeramente 1 caramelo de gominola en la muesca de cada galleta, luego hornee las galletas otros 2 minutos hasta que el osito de goma esté completamente derretido y la galleta esté lista.

  • 4

    Enfríe las galletas durante 3 minutos en bandejas para galletas, luego transfiéralas a una rejilla para enfriar por completo.

  • 5

    En un tazón pequeño, caliente las chispas de chocolate blanco en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto; revuelva, luego caliente en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que los chips se derrita y quede suave. Transfiera la mezcla a una bolsa de plástico con cierre y corte un borde. Rocíe chocolate blanco sobre las galletas completamente enfriadas. Deje que el glaseado se asiente por completo antes de servir.

Consejos de expertos

  • Después de rociar chocolate blanco, espolvoree las galletas con chispas o azúcar de color para darle un toque extra.
  • Guarde las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.
  • Receta adaptada de The Baking Robot.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
100
Calorías de grasa
35
% Valor diario
Grasa total
4g
6%
Grasa saturada
2 1/2 g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
10 mg
4%
Sodio
50 mg
2%
Potasio
20 mg
1%
Carbohidratos totales
15g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
9g
Proteína
1g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Tengo cuatro palabras para ti: Galletas de huellas dactilares de ositos de goma. Con un chorrito de chocolate blanco. De acuerdo, son más de cuatro palabras, pero hay tanto que decir sobre estas deliciosas golosinas que simplemente no puedo contenerme. Verás, cuando me encontré con la receta original de The Baking Robot, supe que tenía que hacer estas cookies lo antes posible. Así que lo marqué ... y luego me olvidé de ellos. No fue sino hasta semanas después cuando me acerqué a una bolsa de ositos de goma en la tienda (como hacemos nosotros) y de repente recordé las galletas. "¡Eureka!" Exclamé, a mitad de vals. En medio del pasillo. Fue extraño, pero estoy divagando. Inmediatamente agarré los ingredientes necesarios para la receta (que es, como, una bolsa de galletas de azúcar Betty Crocker, un poco de harina, mantequilla, un huevo, ositos de goma y chispas de chocolate blanco y eso es todo) y corrí a casa para prepararlos. una hora, estaba completamente feliz con las galletas de huellas dactilares de oso gomoso. También conocido como coma de galletas, porque eso es lo que sucede cuando te comes una docena de ellas de una sola vez. VALE LA PENA. Un consejo, no te saltes la congelación de las galletas antes de hornearlas. La congelación ayuda a que la masa se endurezca un poco. Esto ayuda a que las galletas mantengan su forma tanto como sea posible en el horno, incluida la sangría, ¡así que no se salte este paso vital! Agregue algunas chispas o azúcar de color, si lo desea, para darle más dinamismo. recipiente a temperatura ambiente hasta 1 semana. ¡Prepárate para entrar en el modo completo de coma de galleta / galleta con huella digital de oso gomoso!

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