Recetas inusuales

Tetrazzini de pavo cremoso

Tetrazzini de pavo cremoso

¿Harto de los sándwiches de pavo? Pruebe este tetrazzini de pavo cremoso para usar ese pavo sobrante y producir lo suficiente para alimentar a todos sus invitados.MAS +MENOS-

4

tazas de pavo (o pollo) cocido

1 2/3

taza de queso parmesano rallado

1/2

taza de cebolla blanca picada

1

(16 onzas) paquete de espaguetis crudos

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Rocía una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol.

  • 2

    Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los espaguetis y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Desagüe.

  • 3

    Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio y el ajo y saltee por un minuto.

  • 4

    Agrega la harina. Mezcle el caldo de pollo y la leche. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva. Agregue aproximadamente 1 1/3 tazas de queso parmesano y retire del fuego.

  • 5

    Mezcle la mezcla de caldo de pollo y pavo con espagueti y vierta en la fuente para hornear. Cubra con el queso restante. Hornee de 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que la superficie esté ligeramente dorada.

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Más sobre esta receta

  • Sus invitados se han ido y usted ha vuelto a su rutina habitual con ropa que lavar y suficiente pavo para comer hasta Navidad. Entonces, en lugar de servir a su familia otro sándwich de pavo aburrido, ¡aquí está Creamy Turkey Tetrazzini al rescate!

    El año pasado, mis hijos se negaron a comer la cena de Acción de Gracias porque se estaban divirtiendo demasiado jugando con nuestros amigos que estábamos organizando. Trabajé como un esclavo todo el día solo para que tuvieran una rabieta y pidieran chispas de chocolate como comida. Ya que habíamos terminado con la compañía, sopesé mis probabilidades y decidí que una conversación agradable con los adultos pesaba más que ganar la batalla de mis hijos comiendo su comida. ¡Quería disfrutar al menos de algunos de los frutos de mi trabajo!

    Sucumbí y les dejé comer un plato lleno de chispas de chocolate para la cena. Madre del año aquí, gente. A veces se gana, se pierde algo. Me aseguré de tomar una foto para documentar el momento caótico y guardarla para el chantaje cuando los niños fueran mayores. Cuando hice este Tetrazzini de pavo cremoso un par de días después, se lo comieron sin quejarse.

    Veggie Lovers Delight: Lo mejor de este plato es que puedes agregar cualquier vegetal que tengas a mano. Brócoli, guisantes, zanahorias, apio, champiñones: las posibilidades son infinitas.

    Christy se unió al equipo de Tablespoon para compartir sus recetas e inspirar la diversión de la comida familiar. ¡Mire su perfil de miembro de Tablespoon para obtener nuevas recetas geniales!

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