Recetas tradicionales

Panqueques de papa cargados

Panqueques de papa cargados

¡Estos panqueques son pura papa y sabor, sin relleno de huevo ni harina!MAS +MENOS-

1/2

barra (1/4 taza) de mantequilla

1

caja (4.9 oz) de papas Betty Crocker ™ Loaded Simple Recipe Potatoes

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  • 1

    Microondas la mantequilla y el agua en un tazón grande hasta que el agua esté muy caliente y la mantequilla se derrita. Batir en el paquete de papas. Mezcle hasta que esté combinado y deje que se enfríe completamente en el refrigerador.

  • 2

    Mientras tanto, picar las cebolletas y cocinar y desmenuzar el tocino.

  • 3

    Precalienta una sartén o una sartén de hierro fundido. Agregue abundantemente aceite a la sartén. Forme empanadas espesas con la mezcla de papa y cocine hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos por lado a fuego alto.

  • 4

    Sea amable con los panqueques en este punto porque estarán suaves. Pase a un plato para servir y cubra con el tocino, las cebolletas y la crema agria.

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Más sobre esta receta

  • Al igual que cualquier preparación de papa, estos tipos se pueden servir al estilo "cargado", con tocino, cebollino y crema agria. Algunas personas hacen este estilo hash brown con papas ralladas, pero a mí me gustan suaves, cremosas y ligeramente doradas. ¡Usa puré de papas cargado de Betty Crocker y tendrás el sabor de papa cargado por dentro y por fuera! Estos panqueques de papa cargada son excelentes como aperitivo, merienda o incluso para el desayuno con todas las papas sobrantes que seguramente tendremos durante las vacaciones ¡Solo fríelos! Tan tierno, mantecoso y reconfortante.

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